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メビウスウォーター
醸造発酵の最後の形それがメビウスウォーター
3年以上の歳月をかけ自然の力だけで作った天然素材の調味料
名称はサラダ用調味料
原材料は玄米、ブドウ、バナナ、黒糖、米麹、
長芋、昆布、クロレラ、はと麦、アガリクス、クエン酸
〜メビウスウォーターについて〜
メビウスウォーターは、さまざまな原材料を発酵させるために働いた微生物を何代も培養を重ね、その代謝物のみを取出したものです。
その素材を、日本人が慣れ親しんだ味噌や醤油、酒を作る工程と同じ技術を用い、無色透明な水(ミネラル化しさらに無機化)になるまで何度も何度も醸造発酵を繰り返し、製造したものです。
この調味料は高い抗酸化力を誇り、人間や動物、植物等命あるものの極端な酸化を抑制し、還元の方向に導き、食物の本来の美味しさを取り戻す力があります。
化学的に合成され生み出されたものや、鉱物等を一切使用せず作られた、安全で安心な調味料です。
メビウスウォーターはいろんな用途でご利用いただけます。
〈使用方法〉
メビウスウォーターは天然素材の調味料です。
原液を水で希釈しスプレーボトルに入れ食べ物や飲み物にスプレーし、お召し上がりください。
メビウスウォーターの使い方(参考)
お食事の際に使用すると食材を新鮮に保ちまろやかな味に!
例)
サラダ、フルーツ、料理などにメビウスを適量ふりかける。
お米を炊くときに水の量に合わせた原液を1合につき約2滴ほどを目安に入れてみてください。
(炊飯器等によりことなりますので各ご家庭で調節してください。)
味噌汁、カレー、煮物などのお料理に調理する際に、お水の量に合わせた原液(1リットルあたり約2,3滴ほど=1ccが目安)をかけてください。
※市販のスプレーボトルに入れ替えると全体に吹きかけられるのでお試しください。
味噌汁など水分の多いものは出来上がって器によそって、から原液を入れてもOKです。
飲み物に(雑味をとり1ランク上のまろやかなお味に!)
コーヒー、お茶、ジュースなどに
特に雑味の多いものに原液を入れて飲むと苦みがなくなりまろやかになり、味の違いがよくわかります。
※炭酸飲料、ビール、発泡酒などは炭酸が抜けておいしくなくなりますのでご注意ください。
【希釈量】
1000倍希釈(一応の目安としてください。厳密に計測する必要はありません)
※スプレーボトルは付属されていません。市販のスプレーボトルを購入しご使用ください。当店ではエンバランス加工のスプレーを使用しています。
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